Un paso más hacia la Soberanía Alimentaria: abiertas las Tiendas Multiservicio Arba en Biel y O Frago

Coincidiendo con el Día Mundial de la Lucha Campesina, se da por concluida la fase inicial del proyecto piloto ‘Creando Futuro’, que se inició hace casi cuatro meses gracias al impulso de los Ayuntamientos de Biel y O Frago, y la subvención del programa Leader de Adefo Cinco Villas.

Tiendas Multiservicio

La población de las Cinco Villas está de enhorabuena “ahora si que podemos decir que hemos concluido la fase inicial de este proyecto piloto Creando Futuro, que se inició hace casi cuatro meses gracias al impulso de los Ayuntamientos de Biel y O Frago y la subvención del programa Leader de Adefo Cinco Villas”, destacan desde el Colectivo Baladí.

Y es que todo lleva su tiempo y más todavía si en el recorrido se busca ir incluyendo las distintas voces de las personas del entorno. Así, a través de entrevistas y cuestionarios se preguntó por las necesidades tanto de productos como de servicios que tenían las personas que habitan a diario estos pueblos, como las que lo hacen en fines de semana y vacaciones.

Recogidas las necesidades y haciendo un collage con todas ellas y con la propuesta inicial del proyecto, se han ido buscando los distintos productos y servicios para poder ofrecer en este espacio.

Los servicios, de momento, han quedado recogidos en un catálogo “para que podamos ver qué profesionales hay en nuestra redolada. Se habló con mucha gente de ambos municipios, además de buscar por la comarca aquellos servicios que la gente expresó necesitar. La idea con todo ello es coordinar necesidades, poner en contacto y facilitar en la manera de lo posible que, las personas que habitan ambos pueblos, puedan acceder con mayor facilidad a estos servicios que suelen ubicarse en municipios de mayor escala”, recalcan desde Colectivo Baladí.

Respecto a los productos, los criterios que más se recogieron en las entrevistas fueron la calidad y el precio, “por lo que hemos querido ofrecer productos que cumplan lo más posible ambos criterios, aunque de forma diferenciada”:

  • Proximidad: Productos del territorio, cultivados y/o transformados al lado de casa, por personas que habitan lo rural, que le dan vida, lo cuidan y elaboran alimentos de forma artesanal y saludable. Creemos en la importancia de conocer a quien nos alimenta, de apoyarnos las unas a las otras, como en el ámbito de los servicios, y poner en valor nuestra tierra y nuestras gentes.
  • Sostenibilidad: Amamos el territorio y la naturaleza, sentimos la importancia de cuidarla y de cuidar nuestra salud. Así es que muchos productos cumplen este criterio por ser cultivados muchos de ellos sin utilizar agrotóxicos, así como ser distribuidos en formato a granel, evitando el uso innecesario de plásticos.
  • Económico: Entendemos que no todas las personas que habitamos este mundo tenemos acceso a los mismos recursos económicos, y por ello creemos en la importancia de garantizar una cesta básica de alimentos que, cumplidos los criterios de proximidad y calidad, pueda ser accesible económicamente. Aún así, queremos apostar por formas de apoyo mutuo y participación, que puedan facilitar el acceso a alimentos de otras maneras más allá del dinero.

Tiendas Multiservicio

“Con toda esta propuesta como primer paso dado en el camino, continuamos la andadura con la apertura de las Tienda Multiservicios Arba en Biel y O Frago y celebrando con las vecinas y vecinos la inauguración de ambos espacios, aprovechando que en Semana Santa los dos municipios se llenan de vida. El pasado 14 de abril se celebró en O Frago y el 16 de abril en Biel. En ambas celebraciones se explicó estos primeros pasos dados y se hicieron algunos juegos para ir conociendo tanto los productos como los servicios ofrecidos, además de concluir con una degustación de algunos de los productos de la tienda. Agradecemos haber podido contar con una gran acogida y participación en ambos municipios”, relatan desde Colectivo Baladí.

Por todo ello, y dado que hoy, 17 de abril, es el Día Mundial de la Lucha Campesina, “queremos visibilizar estos pasos de cambio, de avance hacia nuestra Soberanía Alimentaria. Porque somos conscientes que aunque estemos en zonas rurales, nuestros derechos a la agricultura y la alimentación que deseamos no siempre es posible. Estos espacios buscan ser lugares de encuentro, de participación, en los que ir eligiendo entre todas y todos los productos y servicios que necesitamos, tal y como se ha hecho desde hace tiempo en los grupos de consumo y, más recientemente, en los supermercados cooperativos”.

“Ahora nos toca seguir avanzando, confiando en que junto con todas las vecinas y vecinos podamos ir dándole forma a este proyecto piloto con el fin de que aporte algunas soluciones reales a la escasez de servicios del medio rural y nos vayamos acercando a nuestra Soberanía Alimentaria”.

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