La Bullonera se mantuvo muy activa en los años 70, dentro de la llamada canción protesta y con versiones de folclore popular, con letras llenas de ironía y sátira. Su nombre inicial era Vientos del Pueblo, pero después de varios cambios en la formación, quedó bajo el nombre aragonés de La Bullonera y compuesto por Javier Maestre y Eduardo Paz.
Juntos publicaron tres discos entre 1976 y 1979: 'La Bullonera', 'La Bullonera 2' y 'La Bullonera 3'. En 1980 Maestre abandonó el dúo y Eduardo Paz grabó dos nuevos trabajos bajo el mismo nombre: 'Punto' (1980) y 'Homenaje a Arnaudas' (1983).
El 6 de marzo de 1973 participaron en la 1ª Semana Cultural aragonesa, junto a otros artistas como los también fallecidos José Antonio Labordeta o Joaquín Carbonell. El 9 de mayo de 1976 representaron a Aragón, junto con Labordeta, en el Festival de los Pueblos Ibéricos. A pesar de la separación en 1980, continuaron reuniéndose ocasionalmente para actuaciones concretas.
En las redes sociales han sido muchos los mensajes de cariño, porque la música aragonesa pierde a otro de sus referentes:
Ha fallecido Javier Maestre de La Bullonera, un maestro de la canción protesta y folclore aragonés. Siempre cantó para las causas justas de esta tierra. Que la tierra te sea leve compañero.
En la foto en la Fiesta del PCE en 1978. pic.twitter.com/qYHbmXEDnK— Alberto Cubero (@cubero_alberto) September 9, 2021
"De esta tierra hermosa, dura y salvaje, haremos un hogar y un paisaje". Me dicen que no quieres. Desde #LaMuela, hasta siempre Javier Maestre. #LaBullonera, la voz de #Aragón @Vidaenlspueblos @chunta @mar20web @elambrot @CarolinaGG83 @Rafa6881 @CHACortes @sevegodina @ALODICA pic.twitter.com/MDU7eb9UU2
— Adrián Tello Gimeno (@atellogimeno) September 9, 2021
Una pena enorme por la muerte de Javier Maestre. No solo la música aragonesa, todo Aragón está de luto hoy. Que la tierra le sea leve. https://t.co/1CWeqf80xh
— Alvaro Sanz Remon 🔻 (@Asanzr) September 9, 2021
Lamento mucho la muerte de Javier Maestre, fundador de la Bullonera. Fue uno de los puntales de la canción aragonesa de los años 70, muy comprometida con la libertad y la autonomía. Disfruté de muchos de sus conciertos. Que la tierra le sea leve pic.twitter.com/15etvvGwjm
— Javier Lambán (@JLambanM) September 9, 2021
