Las entidades y Plataformas Aguas Vivas y Limpias -Cuencas Mineras-, Banastás Pueblo Vivo -Plana de Uesca-, Loporzano Sin Ganadería Industrial -Plana de Uesca- y Pueblos Vivos Altas 5 Villas -Cinco Villas-, integrantes de Stop Ganadería Industrial, así como las organizaciones Ansar (Asociación Naturalista de Aragón), Ecologistas en Acción Zaragoza y Sapap (Sociedad Aragonesa de Protección a los Animales y Plantas), han enviado una carta al consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Ángel Samper, del ultraderechista Vox, haciéndole saber “nuestra preocupación por el consumo excesivo y la contaminación del agua de ríos y acuíferos que genera la ganadería industrial, especialmente la del porcino”, en nuestro país, y solicitando una reunión “con el objetivo de trasladar esta problemática y nuestras legítimas reclamaciones, así como, de llegar a acuerdos sobre dicho asunto”.
En su misiva, recuerdan que “el agua es un recurso esencial para la vida, no solamente de los seres humanos sino del resto de especies, tanto animales como vegetales así como de los microorganismos, gracias a ella y en ella tuvo lugar el nacimiento de la vida en nuestro planeta tal y como lo conocemos. Por todo ello, debe tratarse como un bien público que no puedes ser derrochado, contaminado, ni privatizado, como un bien de titularidad compartida con el resto de especies que pueblan el planeta y que son totalmente interdependientes, y sabemos que la vida humana necesita de la biodiversidad para ser viable en un macro organismo vivo como es la tierra”.
Expresan su preocupación al entender que “la gestión que se ha venido haciendo del agua en este país ha sido nefasta, considerando el agua como un bien inagotable que debía estar al servicio de la actividad económica y del enriquecimiento. Fruto de esta gestión, que ha infravalorado la importancia del este recursos para las generaciones futuras, ni el impacto previsible del cambio climático sobre la cantidad y calidad de las reservas hídricas, se ha creado una situación de tensión que puede comprometer nuestro futuro y el de nuestros hijos e hijas”.
Y solicitan al consejero del ramo de la DGA:
- Un control eficaz sobre las actividades agrícolas y ganaderas limitando de manera efectiva el uso de fertilizantes, plaguicidas y promoviendo actividades sostenibles. Se trata de encaminar las ayudas tanto europeas como locales a la promoción de la agricultura ecológica y ganadería extensiva y de limitar el agronegocio.
- La elaboración de un plan para la reducción progresiva de la cabaña ganadera en intensivo y que tenga en cuenta el consumo de agua y otros consumos, así como, la producción de purines y la contaminación del agua por nitratos y la emisión de gases de efecto invernadero y de amoniaco.
- La aplicación de políticas eficaces encaminadas a la democratización en el uso del agua y de la propiedad de la tierra, revirtiendo la tendencia al control absoluto sobre propiedad y mercado por parte de los grandes representantes de la agroindustria.
- Aumentar el número de muestreos efectuados para el análisis de la calidad de las aguas subterráneas y superficiales.
- El establecimiento de una moratoria en Aragón (y también en el estado) de la ganadería industrial de al menos cinco años: ni explotaciones nuevas ni ampliaciones de las existentes, moratoria sin excepciones ni limitaciones de tamaño que induzcan a la fragmentación de proyectos.
- Una supervisión e inspección eficaz por parte de la administración competente, con el objeto de un debido cumplimiento de dicha normativa y planes, poniendo especial atención o control sobre los gestores de residuos y las instalaciones de ganadería industrial, con el objeto de que éstos cumplan la normativa en el tratamiento, almacenamiento y aplicación con objeto de valorización en fincas agrarias, de los purines, gallinácea, estiércoles y demás residuos de dichas instalaciones.
Además las Plataformas de Loporzano sin Ganaderia Industrial y Pueblos Vivos Altas 5 Villas, han realizado sendas concentraciones este pasado fin de semana, para pedir a todas las administraciones “medidas contundentes para la protección del agua”, y en las que se leyó un manifiesto” en el que se ponen de relevancia los principales problemas que tienen en jaque al agua y las demandas de la Coordinadora Stop Ganadería Industrial para hacerles frente”.
III Semana de Lucha Stop Ganadería Industrial
Dentro de la III Semana de Lucha Stop Ganadería Industrial, de carácter estatal y este año con el lema “Proteger el Agua es proteger la Vida”, Greenpeace en colaboración con Stop Ganadería Industrial ha publicado los resultados de la campaña masiva de medición de nitratos que se puso en marcha en julio de 2023, y a la cual se han sumado más de 10.000 personas preocupadas por el estado de las aguas, y cuyos datos reflejan que “un tercio de las aguas subterráneas examinadas estarían contaminadas” en el Estado español, y cerca del 20% en Aragón.
“Sabemos cómo revertir el problema: reduciendo el uso de fertilizantes sintéticos y la cabaña ganadera industrial que genera una ingente cantidad de excrementos y purines. En definitiva, hay que abandonar el destructivo modelo agroindustrial. Pero falta coraje político para ir a la raíz del problema. Necesitamos acción para salvar el agua y por eso enviaremos los datos a las autoridades competentes, pidiendo medidas urgentes y efectivas. Cuanto más tarde actuemos, más difícil va a ser revertir el problema y más van a doler las medidas”, explican las entidades autoras del informe.
