Ciudadanía y organizaciones de Huérmeda (Calatayud) impulsan la jornada 'Alimenta el medio rural, frena el cambio climático', que se celebrará el 22 de abril desde primera hora de la mañana y hasta la noche. Este evento cuenta con el apoyo del CERAI (Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional) y la Diputación de Zaragoza, en el marco del proyecto Comunidad Glocal 2022-2023, que apoya iniciativas de la ciudadanía del mundo rural y estimula debates que impulsen alternativas en la construcción de soberanía alimentaria, lucha contra el cambio climático y protección del medio rural.
La jornada se llevará a cabo en Huérmeda, una zona viva en ganadería ovina y caprina y agricultura. La organización del evento espera que la iniciativa ayude a visibilizar y potenciar los proyectos agroecológicos de la zona y nutrirlos de ideas y recursos para que se consoliden, por eso, contará con actividades típicas de la ganadería, como la trashumancia, con un paseo de la mano de la ganadería Angel Escorihuela de caballos y vacas. Además, todo el encuentro estará acompañado de gastronomía de la zona y una muestra de proyectos agroecológicos.
En el espacio del programa dedicado al análisis y reflexión, Eduardo Aguilera, investigador de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y cofundador del think tank Alimentta, ofrecerá una conferencia sobre la relación entre la ruralidad y la lucha contra el cambio climático. Después, los debates seguirán en varias mesas redondas.
El primer coloquio tratará el modelo de ganadería extensiva y sus beneficios para la biodiversidad. Contará con Ángel Escorihuela, ganadero de caballos y vacas; Andrés Nuño, pastor de Carenas; Nerea Viana de la Agencia de Desarrollo Sakana, una sala de despiece colectiva y Laura Siles de Muturbeltz, proyecto que trabaja el diseño y la creatividad en ganadería.
La segunda mesa de diálogo, sobre dinamización territorial, se centrará en los vínculos entre lo comunitario, lo rural y lo económico. Contará con la participación de Pueblos en arte, una plataforma cultural que conecta arte y mundo rural; Comarca Km0, una iniciativa ciudadana de personas comprometidas con su entorno; Ixambre S. Coop, cooperativa de diagnóstico comunitario, emprendimiento y vida digna en los pueblos y el proyecto Mincha d'Aquí, que trabaja sobre sistema alimentario local como vertebrador territorial.
"El mundo rural nos ha regalado una de las partes más vivas y más ricas de la historia humana" y añaden desde la organización, "estas jornadas son una oportunidad para seguir tejiendo lo comunitario dentro de lo rural, para entrelazar comunidades y experiencias de diferentes territorios, y acercarlos a nuestro entorno para nutrirnos y dotarnos de nuevas ideas y poder construir nuevas narrativas para nuestro mundo rural".
