El encuentro de la EcoRed Aragón se celebrará en Andorra con la Soberanía Alimentaria como objetivo

Unas 40 asociaciones de consumo de todo nuestro país, así como decenas de productores y productoras del ámbito agroecológico están convocados a participar del encuentro que la EcoRed Aragón organiza con la colaboración del Ayuntamiento de Andorra y del CEA Ítaca-José Luis Iranzo este próximo 12 de junio.

Agroecológico mercados
Imagen de archivo del Mercado agroecológico en Zaragoza.

Destacan las organizadoras como “en los últimos meses hemos visto como nuestros vecinos y vecinas asumían un consumo de cercanía por imperativo logístico fruto de la situación COVID y cómo crecía la valoración del comercio y del producto local sostenible integralmente, frente a la caída del gran tejido de distribución de supermercado, poniéndose en valor la necesidad de acercar el tejido productivo a nuestras casas, mediante un consumo también crítico y transformador, responsable en la práctica y no solo en el marco teórico”.

“Entendemos que la exportación no puede ser el camino. La solución pasa por la soberanía alimentaria, el reparto de la riqueza generada en el sector agroalimentario y su distribución, así como por unos servicios públicos de calidad para todos y todas que compensen las desigualdades y las necesidades en este ámbito”, se proponen como objetivos desde la EcoRed Aragón.

Desde la EcoRed no quieren que su propuesta “se convierta en una cuestión de salud individual para las clases pudientes, la alimentación saludable debe de ser un derecho y no una limosna del sistema de protección y en ello estamos trabajando”.

Por ello, desde la EcoRed aragonesa -creada ya en 2011- ven “más necesario que nunca seguir en esta línea, amparada y ratificada por nuestra ciudadanía en estos últimos meses, con la creación de nuevos grupos de consumo en todo el territorio, así como con el crecimiento exponencial de aquellas asociaciones que ya teníamos consolidadas”.

Unas 40 asociaciones de consumidores de todo Aragón, así como decenas de productores del ámbito agroecológico están convocados a participar del encuentro que la EcoRed organiza con la colaboración del Ayuntamiento de Andorra y del CEA Ítaca-José Luis Iranzo.

EcoRedAragón es “un espacio de encuentro entre consumidores y productoras ecológicos de nuestra tierra que tiene como objetivo compartido el acercar y mejorar nuestras relaciones, así como el facilitar el acceso a todos los interesados a la producción y/o al consumo de productos respetuosos con la naturaleza, la salud y la justicia social y ambiental”, explican.

Esta iniciativa surge del primer encuentro de Grupos de Consumo de productos ecológicos durante las Jornadas Consumo cuidado en Peñaflor de Galligo en mayo de 2011.

“Desde entonces trabajamos por apoyar y difundir toda iniciativa basada en la producción ecológica, la comercialización a través de canales cortos y de cercanía, el contacto directo entre productor y consumidor y el trato justo y el cuidado de la tierra y de las personas”, destacan entre sus objetivos.

Concluyen desde la EcoRed proponiendo “un cambio de paradigma en torno a la producción y al consumo responsables basados en la soberanía alimentaria que refuerce la construcción de una nueva economía social como alternativa a la actual, a través del trabajo horizontal, asambleario e inclusivo por el bien común”, y ordenan los siguientes objetivos:

  • Crear y reforzar nuestros vínculos de unión entre productores y consumidores.
  • Apoyar y acompañar a nuevos productores y a nuevos grupos de consumo en sus procesos de gestación y difusión.
  • Facilitar y fomentar la producción y el consumo de productos respetuosos con las personas, los animales y el medio ambiente, libres de agrotóxicos y transgénicos, en todas sus fases de elaboración, transformación y transporte.
  • Promover un sistema de remuneración y de precios equitativos alejados de las grandes distribuidoras y sustentado en relaciones laborales justas.

Se podrá consultar la programación completa y detallada del Ecuentro de la EcoRed Aragón en su web.

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