Visita a una huerta ecológica en Bierge de la mano de “El Licinar”

El pasado 4 de julio se desarrolló una nueva jornada agroecológica organizada por la asociación “El Licinar” en el marco de las jornadas medioambientales que viene realizando durante este año en colaboración con el ayuntamiento de Peraltilla (Semontano de Balbastro).

Grandes y pequeños disfrutaron de la jornada.

La actividad consistió en una visita a la finca hortícola de Ramón Aljibe en Bierge, un productor local que maneja su explotación en ecológico.

A esta excursión acudieron unas 25 personas de distintos pueblos del Semontano como Peraltilla, Bierge, Fornillos, Berbegal y El Grado, e incluso del Sobrarbe y de Zaragoza. Durante la visita, las y los participantes pudieron preguntar a Ramón Aljibe sobre las técnicas agrícolas que emplea en su huerto ecológico -tratamientos contra plagas mediante aportación de fauna auxiliar o insectos predadores, manejo de las hierbas adventicias (llamadas comúnmente “malas hierbas”), selección y multiplicación de semillas de variedades locales mejor adaptadas a nuestras tierras y más resilientes al cambio climático, sistema de riego por goteo, etc.-.

Las personas participantes también pudieron probar dos herramientas aún poco conocidas para trabajar la tierra sin lastimarse la espalda: la biciazada para el manejo de las hierbas adventicias y la horca de doble mango para airear la tierra sin voltear la capa fértil.

Además, el productor presentó las dificultades a las que se enfrenta a la hora de sacar adelante su producción, eligiendo por ende unirse con otros productores ecológicos de la zona en la nueva cooperativa “La Sazón”.

Para aliviar el calor sofocante, las y los asistentes pudieron durante la visita disfrutar de un baño en el río Isuala antes de acabar con una comida popular en la fuente vieja de Bierge, donde la gente pudo seguir charlando sobre sus experiencias personales como hortelanos y compartir vida más allá del jadico.

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