Talleres transfronterizos dedicados a las Plantas Aromáticas y Medicinales y a los Pequeños Frutos

El proyecto europeo FoRuO inicia sus visitas técnicas en el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón. Del 23 de agosto al 15 de octubre se celebrarán, además, los talleres internacionales -Aragón, Occitania, Catalunya- dedicados a las Plantas Aromáticas y Medicinales y a los Pequeños Frutos.

El proyecto europeo “Formación para promover nuevas ocupaciones en el sector forestal y rural (FoRuO)”, en el que participa el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria -CITA-, iniciará el 23 de agosto las vistas técnicas y talleres transfronterizos dedicados a las Plantas Aromáticas y Medicinales -PAM- y a los Pequeños Frutos -PF-. Los talleres forman parte de los cursos que se vienen celebrando desde el pasado mes de junio en Aragón, Catalunya y Occitania.

En Aragón las visitas comenzarán el 23 de agosto para conocer el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón -CITA- donde los participantes recorrerán el Banco de Germoplasma de plantas aromáticas, el laboratorio de análisis de frutos, el laboratorio de calidad de aceites y la parcela de semillas dedicada a las plantas aromáticas.

Además, se llevarán a cabo diversos talleres demostrativos en la planta piloto de destilación del CITA. El 24 y 25 de agosto los participantes acudirán al taller de destilación de la empresa Savia Íbera en Berbegal -Somontano de Balbastro-, a una empresa en Bielsa -Sobrarbe- dedicada a la producción de frutos rojos y obrador de mermelada, y a las parcelas de Bernués y Chaca -Chacetania- donde el CITA desarrolla proyectos del Programa de Desarrollo Rural -PDR- con frutos rojos y plantas aromáticas.

Por último, irán al secadero de plantas aromáticas construido en el marco del proyecto POCTEFA Interreg Spagyria del Centro Especial de Empleo Valentia en Uesca. Juliana Navarro, investigadora de la Unidad de Recursos Forestales del CITA, es la responsable de este proyecto en Aragón.

Del 20 al 23 de septiembre las visitas técnicas se llevarán a cabo en Catalunya, del 4 al 8 de octubre se desplazarán a Ariêge-Arièja -Occitania. y del 13 al 15 de octubre a los Pirineos Orientales occitanos.

En el proyecto FoRuO participan el CITA; el Consorcio Centro de Ciencia y Tecnología Forestal de Catalunya; el Centro de Formación Profesional y de la Promoción Agrícola Ariège-Comminges; el Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya; la Escuela Agraria Forestal de Santa Coloma de Farners; y el Centro Público Local de Enseñanza y de la Formación Profesional Agraria de Perpiñán Roussillon.

El proyecto ha sido cofinanciado al 65% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del programa INTERREG V-A Aragón-Catalunya-Occtania-Andorra (POCTEFA 2014-2020). El objetivo del POCTEFA es reforzar la integración económica y social de la zona fronteriza Aragón-Catalunya-Occtania-Andorra. Su ayuda se concentra en el desarrollo de actividades económicas, sociales y medioambientales transfronterizas a través de estrategias conjuntas a favor del desarrollo territorial sostenible. El proyecto se enmarca en el eje prioritario 5 para reforzar las competencias y la inclusión en los territorios, para promover el potencial endógeno, el desarrollo de los sistemas de formación y las competencias de las personas del territorio transfronterizo con el fin de mejorar el acceso al empleo.

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