El lunes 30 de enero tendrá lugar en el IES Pablo Serrano de Andorra. La proyección del documental ‘Rebeldía rural, la luz llega al pueblo’ vendrá acompañada por un posterior coloquio con los y las protagonistas de esta historia.
La actividad, organizada por La Ojinegra y la ONG Justicia Alimentaria con la colaboración del Departamento de Hostelería y Turismo del IES Pablo Serrano y el Mercado local Agroecológico Norte Teruel, se enmarca en el proyecto ‘Sembrando y cuidando soberanía alimentaria II, conociendo la Agroecología y la economía social y solidaria en FP con perspectiva de género y de Sur Global para avanzar en el desarrollo sostenible y la lucha contra el cambio climático’.
Una iniciativa financiada por el Gobierno de Aragón y la Agencia Española de Cooperación Internacional al Desarrollo. En fases previas del proyecto, se han llevado a cabo diferentes actividades en distintos centros de Formación Profesional de todas las comarcas de Aragón en las que se ha incidido en realizar mesas redondas y visitas a pequeñas empresas agroalimentarias rurales y sostenibles.
La proyección del documental ‘Rebeldía rural, la luz llega al pueblo’ se realizará en horario de 11.10 a 13.30 horas en el IES Pablo Serrano de Andorra y está dirigida a los alumnos de FP de Hostelería del propio centro, al sector agroalimentario, al sector de hostelería de la zona y al público en general.
El filme, dirigido por Susan Labich, muestra el trabajo de la familia Garcés, de San Vicente de Labuerda, girando en torno a la ganadería extensiva, la agroecología, la hostelería y la soberanía alimentaria.
