La Federación de Asociaciones de Padres y Madres de Alumnos de Aragón (FAPAR) ante la polémica surgida recientemente por la publicación de la foto de un menú escolar manifiesta que "el comedor escolar es un servicio complementario educativo y fundamental para muchas familias, por distintas razones. Prueba de ello ha sido la importante demanda del mismo y preocupación con la que las familias abordamos la atención que nuestros hijos e hijas reciben en este periodo".
En este sentido, FAPAR recuerda que desde hace varios cursos escolares han sido numerosas las quejas recibidas en esta Federación por parte de Asociaciones de Padres y Madres de Alumnos, que a su vez las recibían directamente de las familias, referidas fundamentalmente a la calidad y a la cantidad de los menús, quejas que han sido trasladadas en distintas reuniones al Servicio de Educación de Zaragoza y al propio Departamento de Educación. "En algunos casos, los problemas denunciados se han subsanado directamente con las empresas suministradoras de los menús. Sin embargo la falta de criterios unificados y de un protocolo que garantice la supervisión de la calidad de los mismos, entre otras deficiencias, ha llevado a FAPAR a apoyar como Federación la iniciativa que desde varias APAs se inició el curso pasado de trasladar las quejas, además de a Educación y Salud, al Justicia de Aragón", afirman.
"A esta situación -añade FAPAR- se ha sumado que hace dos cursos escolares el precio del menú se incremento un 25% para las familias, haciendo que el precio del menú suelto en Aragón en nuestros colegios públicos sea el más caro de todo el Estado y sin que ello haya repercutido en una mejora de la calida y de la cantidad, más bien todo lo contrario. Y la prueba evidente y lamentable de esto es la fotografía que ha circulado recientemente en las redes sociales".
Por lo tanto, FAPAR muestra su sorpresa cuando el Departamento de Educación manifiesta a los medios de comunicación "que no sabe nada y que no hay ningún problema ni con la cantidad ni con la calidad de los menús escolares". Desde FAPAR esperan que "no se busquen culpables por esta publicación y que lo sucedido sirva de una vez por todas, para que las Administraciones competentes (Educación y Salud) garanticen una comida digna y de calidad a nuestros hijos e hijas en los comedores escolares".
