Comienza una campaña para la mejora del servicio de cocina del Hospital de Calatayut

Desde la externalización del servicio de cocina del Hospital Ernest Lluch de Calatayut por la que se concedió dicho servicio a una empresa privada, Izquierda Unida ha recibido quejas sobre la calidad de la comida de los enfermos ingresados y el aumento de precios en la cafetería a las personas usuarias no hospitalizadas. IU Calatayut también ha comprobado que, además, se ha reducido personal y han empeorado las condiciones de trabajo del personal. “El supuesto ahorro que pueda suponer para el SALUD esta privatización, repercute negativamente en la calidad de la comida servida a los ingresados puesto que la empresa, para …

hospital-de-calatayutDesde la externalización del servicio de cocina del Hospital Ernest Lluch de Calatayut por la que se concedió dicho servicio a una empresa privada, Izquierda Unida ha recibido quejas sobre la calidad de la comida de los enfermos ingresados y el aumento de precios en la cafetería a las personas usuarias no hospitalizadas. IU Calatayut también ha comprobado que, además, se ha reducido personal y han empeorado las condiciones de trabajo del personal.

“El supuesto ahorro que pueda suponer para el SALUD esta privatización, repercute negativamente en la calidad de la comida servida a los ingresados puesto que la empresa, para tener un beneficio deberá reducir la calidad de los productos y deteriorar las condiciones de trabajo del personal”, subraya Helena Pérez, de la Asamblea de IU Calatayut. “Si a esto añadimos que el SALUD se deberá hacer cargo del IVA que le facture la empresa adjudicataria –insiste-, supone que el ahorro es mínimo o la calidad y condiciones de trabajo bajarán enormemente”.

“En todo caso –prosigue-, pedimos a la Consejera de Sanidad (o a quien corresponda) que demuestre con números cuánto era el gasto en el servicio de cocina cuando la gestión era pública y cuánto cuesta con el servicio externalizado para poder comprobar si el ahorro y la pérdida en calidad ha merecido la pena”.

Por este motivo, Izquierda Unida Calatayut pone en marcha una campaña con la que pretende recoger la opinión de los usuarios y usuarias sobre la alimentación y el servicio de cocina, para trasladarlas al Gobierno de Aragón, “porque en Izquierda Unida apostamos por la gestión totalmente pública que, en definitiva, resulta más barata y de mayor calidad”, concluye Pérez.

Se pueden enviar comentarios y fotos al correo comidashospitalcalatayud@gmail.com y a través del perfil de Facebook.

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