El grupo municipal de CHA considera que "se ha dado un paso más en la introducción paulatina de la cultura ecológica en la ciudad con la aprobación en el Patronato de educación y Bibliotecas de los pliegos de condiciones que sacarán a concurso los menús de todas las escuelas infantiles municipales de Zaragoza". “Es un paso más que se pone en marcha dentro del Proyecto Agros para recuperar la huerta tradicional de Zaragoza, huerta libre de pesticidas, cultivada ecológicamente con cuyos productos se puede reactivar no solo la salud sino la economía de nuestra ciudad” afirma la concejala de CHA, Leticia Crespo.
CHA recuerda que introdujo 50.000 euros en el presupuesto de 2013 para empezar, de forma experimental a introducir los productos agroecológicos, fundamentalmente de la huerta de Zaragoza, en todas las Escuelas infantiles. "Durante el año pasado se realizó esta experiencia un día a la semana. Este año hemos introducido 75. 000 euros en los presupuestos, como parte de este proyecto Agros, para exigir menús con productos agroecológicos, al menos tres días a la semana. La nueva contrata empezará en septiembre de este año. Esto ha sido posible precisamente gracias al impulso de estas pequeñas partidas introducidas por CHA y por nuestra apuesta por este tipo de alimentación que tanto beneficio aporta”, asegura Leticia Crespo.
Agros es el proyecto de CHA incorporado en el Ayuntamiento de Zaragoza para recuperar la huerta tradicional del entorno de la ciudad. "Una de las partes de Agros es introducir los productos agroecológicos en las escuelas infantiles, pero el objetivo es llegar al resto de colegios y a los hospitales de Aragón", explica Crespo. Para extender estos productos, "Agros también está realizando una importante labor de concienciación en los agricultores para que aúnen esfuerzos y consigan aumentar sus productos con el fin de venderlos en la propia ciudad de Zaragoza. La puesta a punto del mercado de San Vicente de Paúl será otra de las fases en las que está dividido este proyecto", concluye.
