Comer no es sólo una necesidad, es un acto político que "impacta directamente en nuestro entorno, nuestras comunidades y en el futuro del planeta que habitamos", así lo definen desde el CSA A Ixena.
"Decidir qué queremos producir y cómo queremos hacerlo ha de ser un derecho inalienable e indivisible, necesariamente imbricado en el resto de derechos", prosiguen en la convocatoria remitida a AraInfo. "Dado el actual sistema agroindustrial, la defensa de la soberanía alimentaria es pues un acto de resistencia y de justicia", sentencian.
Este invierno, el CSA A Ixena de Teruel te invita a reflexionar sobre "este cambio de paradigma" en el que los alimentos dejan de tratarse como mercancías y mediante el cual las comunidades pueden decidir sobre lo que sostiene sus vidas.
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Proyecciones de documentales y debates
Explora historias que revelan el impacto de la producción de alimentos en el medio ambiente y los derechos de las personas.
16 enero - 18:00. Revivir el campo de Diego García-Vega
30 enero - 18:00. Ganado o desierto de Francisco Vaquero
13 febrero - 18:00. Quijotes y semillas de Patxi Uriz
27 febrero - 18:00. Elikadura eskubidea - Sistemas Alimentarios con Derechos, de la investigación realizada por Zapalan elkartea, Bizilur, Baladre y Ekoizpen.
Al finalizar cada proyección habrá un debate abierto.
Jornada de productoras
Además, el 1 de marzo a las 11:00, sumérgete en talleres, charlas y disfruta de una comida popular elaborada con productos de proximidad. "Apoyar el producto local supone reforzar lazos comunitarios ya existentes, ensanchando nuestra autonomía y fortaleciendo la defensa de nuestro medioambiente".
