El 23 de marzo tendrá lugar en la Diputación de Uesca la presentación de la estrategia Mincha d’aqui, centrada en la elaboración de propuestas para la dinamización de iniciativas alimentarias locales y sostenibles en el Pirineo y el Somontano Aragonés.
La estrategia se presentará públicamente en un acto al cual han sido convocadas las iniciativas agroalimentarias participantes, las entidades locales y administraciones públicas que han participado en el proyecto, así como todas las entidades colaboradoras que apoyaron desde su inicio.
El proyecto “Dinamización de iniciativas alimentarias locales y sostenibles en el Pirineo y Somontano Aragonés - Mincha d’aqui” concluye de este modo sus actividades, con la presentación de esta estrategia que se nutre de las realidades y las propuestas de las iniciativas alimentarias identificadas en las comarcas de La Chacetania, Alto Galligo, Sobrarbe y Somontano de Balbastro.
El proyecto “Mincha d’aqui”, desarrollado desde febrero de 2017, tiene como objetivo crear una red de iniciativas alimentarias locales y sostenibles, para afianzar las ya existentes e incorporar otras nuevas. El resultado último del proyecto es fijar población en las zonas rurales, conservar los ecosistemas de estos territorios, poner en valor el entorno y la cultura local, y fomentar nuevas formas de colaboración y cooperativismo.
