“Polvo, niebla, viento y sol……y donde hay agua una huerta”, así describía nuestro Aragón José Antonio Labordeta en una de sus canciones. Ahora donde hay agua (y si no la hay se saca de donde haga falta)… Una macrogranja de cerdos. Viaja una por Aragón y las ve a cada lado, Teruel, las Cinco Villas, la Hoya de Huesca. Batimos récords. Tocamos a casi 9 cerdos por habitante. Y seguimos. Labordeta cambiaría la letra si pudiera. El pestazo a purín es insufrible en muchos de nuestros pueblos, pero debemos aguantar, nos dicen… Por el bien del empleo… ¿Qué empleo? ¿Cuánto …