Las investigadoras Azucena Gracia y Cristina Mallor afirman que “conocer las preferencias del consumidor y satisfacer sus demandas son la clave del éxito de la producción de estas hortalizas”.

Las investigadoras Azucena Gracia y Cristina Mallor afirman que “conocer las preferencias del consumidor y satisfacer sus demandas son la clave del éxito de la producción de estas hortalizas”.