La Coordinadora Estatal es una de las casi 500 organizaciones que ya han mostrado su apoyo a la convocatoria de Huelga Mundial por el Clima del 27 de septiembre. Desde 1990 se incrementaron en un 10 % las emisiones de gases de efecto invernadero en la ganadería y es el responsable del 67 % de las emisiones del sector agrícola.
Piden que en la nueva etapa política tomen las medidas concretas necesarias para reducir rápidamente a cero neto las emisiones de gases de efecto invernadero, así como detener la pérdida de biodiversidad y restaurar los ecosistemas como única respuesta posible para evitar “un colapso de todos los sistemas naturales”
A elevada demanda de carne y derivaus d'a leit, de conchunta con o desperdicio alimentario, ye una important causa d'emisión de gases d'efecto invernadero en o sector agroalimentario. En conseqüencia, no comunicar clarament os beneficios d'a reducción d'o consumo d'istos alimentos suposaría perder una gran oportunidat ta la mitigación d'o cambeo climatico.