¿Son los envases plásticos en contacto con alimentos una bomba de relojería?

Un reciente estudio publicado en la revista Nature ha identificado unas 1.350 sustancias químicas en el cuerpo humano que también están presentes en la composición de los envases de plástico de los alimentos y en otros artículos de plástico en contacto con ellos. Así lo cuenta Stop Plásticos, que además, entrevista a la doctora Birgit Geueke, autora principal del estudio.

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