Este pasado fin de semana, el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) inauguró en el Valle de Imlil “la escuela reconstruida tras el terremoto en Marruecos”. Un total de 230 niños y niñas estrenarán, gracias también a la colaboración con la cooperación internacional aragonesa, las instalaciones reconstruidas este nuevo curso escolar que arranca en este mes de septiembre.
La microbiología del suelo, la huerta ecológica con tracción animal y la visita de proyectos de industria agroecológica de Aragón son los cursos que este año ha preparado esta asociación para demostrar que otra forma de producir es posible
Por tercer año consecutivo CERAI Aragón, entidad de la economía solidaria, organiza unas jornadas para visibilizar y difundir trabajos de experimentación en agricultura y ganadería sostenible. La cita es el martes 19 de diciembre en la Facultad de Veterinaria de Zaragoza.
Varios vecinos y vecinas de Tarazona reflexionaron sobre aspectos como la procedencia de los productos o el pequeño comercio local a través de la degustación de alimentos sostenibles de la zona. Una actividad enmarcada en el proyecto del CERAI denominado "Somos lo que comemos: cooperando y transformando nuestra cesta de la compra, nuestra alimentación y territorio".
A través del proyecto 'EnREDándonos', el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI), en colaboración con la FAS, REAS y el Ayuntamiento, presenta una nueva iniciativa para el fomento del consumo alimentario local y sostenible en la ciudad de Zaragoza
"Cada día son más las personas que quieren vivir en el medio rural, cada día nace una nueva iniciativa que apuesta por otros valores con los que generar economía y cada día son más los proyectos que se llevan a cabo de manera participativa". Con esta premisa, ambas entidades organizan los días 15, 16 y 17 una serie de encuentros en Zaragoza y L'Aínsa.