Hasta 20 organizaciones, entidades, y federaciones, entre ellas el Mercado Social Aragón, exigen a las administraciones públicas “una salida justa y sostenible frente a la crisis del precio de los alimentos”
"Entender el consumo como acto político implica rechazar nuestra complicidad cotidiana con la injusticia del sistema capitalista"
Más de cincuenta personas abarrotaron el pasado viernes una de las salas del Centro de Congresos de Balbastro para dar continuidad al ciclo de conferencias Terapia Colectiva, que avanzaba en su andadura con este segundo acto de los cuatro que componen el ciclo completo
Consumir es un acto político, segunda parada de Terapia Colectiva en Balbastro
Nazaret Castro Buzón, cofundadora del proyecto Carro de Combate, será la encargada de continuar, este viernes, el ciclo de conferencias Terapia Colectiva, organizado por el Centro de Estudios del Somontano. Sobre 'El consumo como acto político: el caso del azúcar y del aceite de palma' versará la conferencia que la periodista e investigadora impartirá a las 19.30 horas en el Centro de Congresos de Balbastro.
La normativa sobre comedores escolares en el Estado español dificulta la adopción de alternativas ecológicas
El modelo actual, en el que las instituciones tienden a contratar servicios de catering, repercute en la calidad nutricional de la comida servida en loscomedores escolares, con una escasa proporción de verduras, exceso de proteína animal y abuso de frituras