Tag: alimentos

Movimientos

Dos colegios de Zaragoza comienzan la transición hacia un comedor escolar sostenible

Dos colegios de Zaragoza comienzan la transición hacia un comedor escolar sostenible

Un diagnóstico previo de CERAI sobre los comedores escolares autogestionados de Zaragoza apunta la necesidad de que el abastecimiento de alimentos y de productos locales sea seguro y continuo para favorecer la existencia de más comedores escolares sostenibles

Ecología

Percepcions sobre a carne que nos fan subestimar o suyo impacto en o cambeo climatico

Percepcions sobre a carne que nos fan subestimar o suyo impacto en o cambeo climatico

A elevada demanda de carne y derivaus d’a leit, de conchunta con o desperdicio alimentario, ye una important causa d’emisión de gases d’efecto invernadero en o sector agroalimentario. En conseqüencia, no comunicar clarament os beneficios d’a reducción d’o consumo d’istos alimentos suposaría perder una gran oportunidat ta la mitigación d’o cambeo climatico.

Ecología

Un informe de Ecologistas en Acción advierte del aumento en el número de pesticidas disruptores endocrinos en los alimentos

Un informe de Ecologistas en Acción advierte del aumento en el número de pesticidas disruptores endocrinos en los alimentos

Los alimentos contienen al menos 38 plaguicidas con capacidad de alterar el sistema hormonal. Esta cifra es superior a los 33 encontrados en el informe anterior. En la mitad de las muestras de frutas y verduras se han encontrado residuos de plaguicidas.

Movimientos

Zaragoza, preparada para dar de comer gratis a 5.000 personas en la plaza del Pilar

Zaragoza, preparada para dar de comer gratis a 5.000 personas en la plaza del Pilar

En una semana se han recogido mas de 3.800 kilos de alimentos en buen estado que iba a ser desechados. Bajo el lema #ZGZnoTiraComida la capital aragonesa será la primera ciudad del Estado español en acoger un evento de estas dimensiones.

Ecología

La cesta de la compra de los y las zaragozanas se llena de productos respetuosos con el Medio Ambiente

La cesta de la compra de los y las zaragozanas se llena de productos respetuosos con el Medio Ambiente

En los últimos años se ha producido un notable incremento de la conciencia ciudadana a la hora de consumir este tipo de productos, así como una mayor información sobre los mismos y a una mejor oferta en el mercado zaragozano

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