La excursión por una parte de esta "Zaragoza, plaza a plaza", su ciudad tan querida, ha estado encabezada por la presidenta de la Fundación, Juana de Grandes, quien ha ido comentando por el camino anécdotas de José Antonio Labordeta y desvelando los sentimientos que despertaban en él estas plazas, calles y edificios singulares que no figuran en las guías oficiales pero que emocionaban a Labordeta, como así escribió en el libro "Aragón en la mochila" (1983). También estuvieron presentes, las hijas de Labordeta, Ángela y Paula, y el consejero de Vertebración del Territorio, Movilidad, Vivienda y Turismo del Gobierno de Aragón, José Luis Soro.
Para el consejero, Labordeta “es un icono, un símbolo para muchos de nosotros” y ha añadido que “en este proyecto confluyen dos actividades, el Labordeta como viajero incansable y Labordeta como escritor”. Con esta iniciativa “recuperamos aquellos paisajes que vivió Labordeta y su forma peculiar de verlos, nos permite redescubrir Aragón, sus plazas y sus rincones”.
Con este proyecto “homenajeamos a uno de los aragoneses más importantes de nuestra historia sino que, además, vinculamos su figura a Aragón como destino turístico” ha concluido Soro, destacando que esta oferta turística va más allá de un mero paseo “es una forma muy especial de viajar, porque es la forma que él tenía de entender y querer Aragón, sus paisajes y sus gentes”.