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Productos ecológicos y de proximidad en la III Feria de Economía y Sostenibilidad de Monzón

Dicha feria, que se celebra los días 12 y 13 de mayo, no solo abarca el ámbito agroalimentario, sino que incluye otros sectores relacionados como son: productos para la higiene y la cosmética, ganadería ecológica y sostenible, energías renovables, banca ética, terapias y medicinas complementarias, bioconstrucción, ecología, turismo, moda sostenible, etcétera.
| 9 mayo, 2018 07.05
Productos ecológicos y de proximidad en la III Feria de Economía y Sostenibilidad de Monzón
Foto: @feria_eco_mzn

Durante los días 12 y 13 de mayo, Monzón acoge la III Feria de la Economía y Sostenibilidad. Este proyecto tiene como objetivo sensibilizar, tanto a la ciudadanía como a las personas que visiten la localidad, de la necesidad de un consumo responsable a través de la presencia de los proveedores de proximidad, ecológicos y sostenibles de la zona. En ella participarán también diferentes entidades de la economía social y solidaria de Aragón. De hecho, en la anterior edición celebrada el pasado año estuvieron presentes REAS, Mercado Social de Aragón, Fiare Banca Etica y AraInfo.

Dicha feria no solo abarca el ámbito agroalimentario, sino que incluye otros sectores relacionados como son: productos para la higiene y la cosmética, ganadería ecológica y sostenible, energías renovables, banca ética, terapias y medicinas complementarias, bioconstrucción, ecología, turismo, moda sostenible, etcétera. Para ello se ha organizando una extensa programación en la que no faltarán las charlas, talleres, música, proyecciones, presentaciones o catas.

Entre las citas del programa destacan tres: la charla que lleva por título ‘Si te preocupa la alimentación y el medio rural… Mincha d’aquí’, a cargo de Carolina Barón y Concha Ruiz, miembros dinamizadoras del Equipo ‘Mincha d’aquí’; la conferencia ‘El porqué del decrecimiento’, a cargo de Carlos Taibo, escritor, editor y profesor titular de Ciencia Política y de la Administración en la Universidad Autónoma de Madrid; y la charla ‘Miradas ecofeministas: comprender el sistema para transformarlo’, a cargo de Inés Marco, del Seminario Economía Feminista de Barcelona.

La feria, que tendrá lugar en la Nave de la Azucarera de Monzón, está impulsada desde el Ayuntamiento de la capital del Cinca Meya y cuenta con la colaboración de los grupos de consumo de la zona del Alto Aragón, especialmente, de los de Monzón y Balbastro.

Las hojas de inscripción e información ya están disponibles en este enlace.

Programación para el sábado 12 de mayo

De 11.00 a 14.00 horas, ‘Tambores para un planeta sostenible’, una masterclass de Batucada Sambalá a cargo de Ezequiel Szusterman (Cafundó).

A las misma hora, de 11.00 a 14.00 horas, se celebrará el encuentro de grupos de consumo responsable y productores ecológicos de la zona de Uesca.

De 12.00 a 14.00 horas tendrá lugar una demostración de cocina Show Cooking, elaboración de recetas con productos ecológicos a cargo del cocinero Jairo Sánchez.

A las 17.30 y hasta las 18.15 horas, charla que lleva por título ‘Si te preocupa la alimentación y el medio rural… Mincha d’aquí’, a cargo de Carolina Barón y Concha Ruiz, miembros dinamizadoras del equipo ‘Mincha d’aquí’.

Desde las 17.30 a las 18.30 horas y de 19.00 a 20.00 horas, Taller Básico de elaboración de productos de limpieza con Alba Batalla (Jabones de Guara).

A las 18.30 y hasta las 19.15 horas, videoconferencia con Elber Meza, cooperativista y trabajador de CAES (Corporación de Agricultores Ecológicos y Solidarios) de Piura (Perú), agricultores y agricultoras que apuestan por las cooperativas y la producción ecológica y de comercio justo.

También a las 18.30 horas tendrá lugar la charla ‘Conociendo y salvando a las abejas’, impartida por Roberto Franco, apicultor.

Para cerrar la jornada del sábado 12 de mayo, a las 19.30 horas, dos charlas: una sobre las propiedades de la arcilla terapéutica, a cargo de Sebastien Magniny (Terrapia); y otra sobre iniciación práctica a la cata de aceite ecológico, con Daniel Esteban, productor de SAT (Ecomatarranya).

Programación para el domingo 13 de mayo

A las 12.30 y hasta las 14.00 horas, Carlos Taibo, profesor de Ciencia Política y de la Administración en la Universidad Autónoma de Madrid, ofrecerá la charla ‘¿Por qué el decrecimiento?’.

A las 13.00 horas, charla-debate ‘¿Realmente sabemos lo que es el chocolate?’, a cargo de Xavi Rodríguez (Chocolates Aynouse).

También a las 13.00 horas vermú degustación de embutido vegetariano por cortesía de Biosurya.

Ya por la tarde, a las 17.30 horas, ‘Ribaguifi: conectividad colectiva’, un modelo colaborativo para la mejora del acceso a Internet a cargo de Santiago Lamora.

A la misma hora, cuentacuentos sobre reciclaje y cantajuegos; y taller de reciclaje de materiales para disfrutar con nuestras mascotas, a cargo de ‘El Arca de Santi’.

A las 18.15 horas, tendrá lugar la charla ‘Miradas ecofeministas: comprender el sistema para transformarlo’, a cargo de Inés Marco, miembro del Seminario Economía Feminista de Barcelona.

A las 19.30 horas, charla sobre la macrobiótica, con Elisa Buisán; y taller sobre agricultura ecológica y medio ambiente, con Daniel Esteban, agricultor ecológico.

La III Feria de la Economía y Sostenibilidad de Monzón concluirá a las 20.45 horas con el concierto de El Artriste.

III Feria de la Economía y Sostenibilidad de Monzón

9 mayo, 2018

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