El Partido Comunista de los Pueblos de España (PCPE) y los Colectivos de Jóvenes Comunistas (CJC) han emitido un comunicado expresando su posición con respecto a la ruptura de las negociaciones del convenio de la hostelería en Zaragoza y sus comarcas.
Según afirman, "la incapacidad de llegar a un acuerdo por parte de la mesa de negociación, tras más de 15 reuniones en más de dos años, ha supuesto una ruptura de los contactos, debido fundamentalmente a las condiciones que imponía los empresarios, 'irrisorias', teniendo en cuenta que el pasado año batieron récord de beneficios por encima incluso del año de la Expo".
"Entre las exigencias de la patronal -continúan los comunistas- se encontraban subir el salario únicamente un 1% después de 3 años de congelación salarial, una subida que es bastante inferior a la subida de los precios que este año se prevé que rondará entre el 2,5 y el 3%".
Otra de las exigencias de la patronal "era la de aumentar la jornada laboral legal a las 10 horas diarias y crear una nueva categoría, la del 'aprendiz', que cobraría el 60% del salario de un trabajador normal durante un año".
Sobre esto, el PCPE y los CJC denuncian que "en la práctica supone trabajar más horas cobrando mucho menos e introducir una mayor temporalidad en el sector, fomentando que el empresario vaya rotando su plantilla de año en año contratando a todos sus trabajadores como aprendices cobrando menos de 600 euros al mes".
La posición expresada por los comunistas es de "firme rechazo" y animan a las y los trabajadores "a que luchen por recuperar todos los derechos que se han perdido".
Asimismo, tras trasladar una valoración positiva de la asamblea convocada por los sindicatos CCOO, OSTA y UGT, dirigida a todos los trabajadores y trabajadoras del sector para ampliar la participación, proponen "seguir convocando asambleas de trabajadores y difundiéndolas para mostrar a los empresarios de la hostelería zaragozana la fuerza del que es uno de los principales sectores económicos de nuestra provincia".